Hoje fiz pãezinhos de aveia e centeio e deixei um pouco da massa, coloquei mais farinha branca e enrolei tipo palitinhos...ficou perfeito, farei mais e postarei receita amanhã.
Hoje vamos aos pãezinhos :
1 xícara e meia de farinha trigo
1 xícara de farinha de centeio
1 xícara de aveia laminada
2 colheres de sopa de gordura de coco ou azeite de oliva
2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou de coco
1 colher de chá de sal
2 colheres de sobremesa de fermento biológico seco
1 xícara de água morna
Bati na amassadeira e fiz bolinhas.( se a massa estiver grudenta coloque um pouco mais de farinha de trigo.)
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