Pão de maçã sem glúten

Mais uma receita criada, sem glúten , sem açúcar e sem lactose !! Objetivo não é dieta de emagrecimento mas sim, usar produtos saudáveis com o objetivo de fazer minha parte no tratamento do câncer !

3 colheres de sopa de quinta em grão
1/2 xícara de linhaça dourada
6 castanhas
2 ovos
2 colheres de sopa de óleo de coco
3 colheres de sopa de passas de uva
1 maçã grande ou 2 pequenas
1/2 xícara de maisena
100ml de água
2 colheres de chá de canela
1 Cs de fermento químico

Bati no liquidificador a quinta, linhaça e castanhas até virarem farinha.
Coloquei restante ingredientes, menos o fermento e bati bem.
Desliguei liquidificador e coloquei fermento .
Forma untada com óleo de coco e maisena .

Levei ao forno a 180 graus por 30 min aproximadamente (fazer teste com palito.)